药材质量不稳定 你种植基地的土壤是安全的吗

说道土壤,大家都知道,但是要给土壤做个定义会出现五花八门的答案。土壤其实就是维持生产力的能力即土壤的肥力质量。在中药材种植上,土壤是保证中药材质量的第一要素,顾名思义土壤就是中药材种植生产安全的基本保障。中药材种植需要健康的土壤质量,土壤质量是植物和人类健康的能力土壤。中药材所需要的健康土壤主要有以下几个方面组成。

土壤中的氮、磷、钾等营养元素是中药材的生长的肥力保障,土壤中各营养元素的含量状况,决定中药材的重金属含量。农药的施用和土壤中重金属元素的存在,是中药材成为不合格的一个重要诱因。要让中药材的重金属和农药残留合格达标,种植前对土壤评价是一个不可或缺的环节。

优质土壤的构成:土壤肥力指标、土壤环境指标和生物指标。

中药材种植用地的土壤肥力指标包括水、肥、气、热四大因素,具体是由:土壤质地、紧实度、土层/耕层厚度、土壤结构、土壤含水量、田间持水量、土壤中的有机质、总氮、总磷、总钾、碱解 氮、速 效磷、速效钾、缺乏性微量元素全量和有效量、pH 值、CEC等要素构成。另外,全氮、全磷、全钾、碱解氮、有效磷、有效钾等指标也是中药材种植基地土壤肥力评价的因素。

在种植前掌握了土壤肥力指标,做到有的放矢。中药材的质量应该是均衡的,因此种植基地的土壤肥力养也应该均衡,种植前如果发现不均衡应增施有机肥料,同时补充有机质如:氮、磷、钾等有效成分,以维持土壤养分平衡。众所周知,不同的药材对土壤肥力要求是不同的,我们要根据自己种植的药材品种的生长特点,对土地增施肥料,在专业人员的指导下施撒氮肥等底肥。对于需要大量氮素来补充的以“叶”为主的中药材就要在专家的指导下施用氮肥或其他补充性肥料,以保证药材质量。

我们都知道,判定中药材不合格的一项重要指标是“重金属超标”。土壤中的重金属主要是:砷、铬、镉、镍、铜、锌、铅、汞等元素。因此土壤中是否含有上述重金属元素是否超标是最为关键的。其次是土壤中的六六六、滴滴涕等农药残留以及硝酸盐、亚硝酸盐的含量是都超标也决定了我们中药材是否会出现农残超标的问题。要规避这些问题,在种植前对土壤进行上述含量的检测就显得至为关键啦!

土壤生物指标包括:微生物量、磷酸酶活性、脲酶活性、节肢动物、线虫、均匀度指标和杂草等要素。土壤微生物是土壤质量的有机组分,是土壤生物指标中最活跃的因素。这是由于土壤微生物对控制植物和动物残体的分解、生物地球化学循环(氮素固定)、土壤结构的形成和施入到土壤中的有机物质的归宿均有作用。

我们在为中药材种植基地的选址时,要尽量避免靠近城区和交通干道。多选择远离城市、交通要道的地方,如果在山林间作为种植基地那是最佳的选择。现在,在中药材种植基地土壤质量评价中,多以环境指标为评价标准和选择基地的标准,这是人们对绿色药材最基本的评价标准。(以上内容根据专家讲课录音整理,有不妥敬请理解!谢谢!)

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