看《红》剧,论中药

柴胡,是《中国药典》收录的草药,性味苦、微寒,归肝、胆经。有三大功效:即和解表里,升阳举陷,疏肝解郁。临床常用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调等症。

常用量为3-10g。

由于其性升散,故肝风内动,肝阳上亢,气机上逆者忌用或慎用。

《红楼梦》中人物王熙凤心思缜密,中医有过思则伤脾,故常常月事提前。一次孕而小产,而后又伤风感冒,请来太医为其诊治,太医开方后离去。贾琏拿起处方一看方中有柴胡,惊呼:“柴胡劫肝阴,怎敢应用!”

没想到一边丫鬟笑答:“二爷只知柴胡劫肝阴,殊不知鳖血拌炒皆可。”

看到此马上拿来《本草纲目》翻阅,有这么一条柴胡的炮制方法:

鳖血柴胡: 取净柴胡片,用鳖血及适量清水拌匀,稍闷,待汁液被吸尽后,文火炒干,取出放凉。柴胡片每100kg,用鳖血12.5kg。

暗自佩服《红楼梦》的作者曹雪芹先生,学问之渊博不仅只是在于文学作品的创作,居然还能把深奥的中医知识蕴涵于《红》剧当中,让百姓在阅览剧情的同时,学会如何养生。

~~forest祥子医生

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