文山三七 道地药材 健康产品

(记者 刘丹枫)三七为五加科人参属植物,是人参属药用植物家族的重要成员,起源于2500万年前第三纪古热带的残余植物,由于对生长环境的特殊要求,生长分布范围极其狭小,原产于云南文山州境内海拔1000~2000米地区。文山因其独特的土壤、气候环境成为三七的原产地、主产地,文山州有确切文字记载的三七种植历史至今已有400余年,是名副其实的“中国三七之乡”,是世界公认的三七道地药材产区,并被国家批准实施文山三七地理标志产品保护。

文山三七是驰名中外的名贵中药材,享有“金不换”“南国神草”“参中之王”等美誉,具有极高的药用价值,被誉为中药中的阿司匹林,是维护人类健康不可多得的重要药材。三七使用最早的文字记载见于《仙传外科秘方集》(杨清叟,1378)迄今已近600多年,而文山民间的使用已上千年。三七真正被世人认识并得以广泛应用是在李时珍将其载入《本草纲目》(1578)之后,李时珍称三七“味微甘而苦,颇似人参之味,凡杖扑伤损,瘀血淋漓者,随即嚼烂罨之即止,青肿者即消散。若受杖时,先服一、二钱,则血不冲心,杖后尤宜服之,产后服亦良。大抵此药气温、味甘微苦,乃阳明、厥阴血分之药,故能治一切血病”。此外,《本草纲目拾遗》《中医药大辞典》等许多我国著名的医学古籍对三七的功效和使用都有明确记载。其中:《本草纲目拾遗》记载:三七补血第一,称三七为中药之最珍贵者。《中医药大辞典》记载:三七生吃可去瘀生新、消肿定痛,且止血不留淤、行血不伤新;三七熟服可补益健体。自《本草纲目》之后,三七便逐渐被世人接受和利用,广泛成为治疗各种出血症和血瘀症的良药。随着现代技术的进步和三七医药研究的不断深入,发现三七中含有十多类上百种功效各自不同的有效成分,目前已知的单体皂苷就达139种、多糖10种、氨基酸20种、黄酮8种、挥发油70多种等,三七在血液系统、心脑血管系统、神经系统等疾病治疗上疗效独特,是预防、治疗心脑血管系统疾病的重要药物。