中医认为,冬季是一年中进补的最佳季节,究竟哪些人适宜在冬季进补呢?

俗话说得好——冬季进补,来年打虎。中医认为,冬季是一年中进补的最佳季节,但是进补也不能盲目,究竟哪些人适宜在冬季进补呢?

养生益寿者:

养生益寿,冬令进补是最好的办法。从原则上说,有不足就要补充。例如,脑力劳动者应多吃核桃仁;体力消耗大的人应补充蛋、鸡、鱼、肉等食物。补多少,怎样补,要因人而异。

易患冬病者:

慢性支气管炎、尿多症等都属于冬令病,在中医学看来,这是因肾气亏虚、阳虚外寒所致。其调治的方法是温药和之。可选用熟附子、肉桂、海马、狗肾、人参、甘草、枸杞子、生姜等,除了制成药剂进补外,还可以食用。如经常食用生姜肉汤,对咳喘疗效较好;附子生姜桂枝汤对防治冻疮有益。

阳气虚弱者:

时值冬令,天寒地冻,也是一年中阴气最盛、阳气最弱的季节。阳虚的人,常会流清水鼻涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频、小便清长、大便稀薄、阳物不举。这类人可食用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等,三九天尤为需要。同时,还可服用金匮肾气丸,以促阳气生发。

防春夏病者:

专家们指出,冬天调养得好,春夏发病战少。正是基于这个观点,冬补以高蛋白、高热量的食物为宜,可用各种鱼类及牛、狗、羊肉,加入中药人参、黄芪、龙眼肉、红枣等或做汤或药膳,只要脾胃吸收好,经过进补后定会使人具备更强的抗病能力。

指导专家

职称/学历:研究员,硕士生导师

任职单位:

湖南省中医药研究所文献信息研究所副所长

湖南省高血压与卒中专业管理委员会副会长

国家医药管理局中医药文化宣传教育基地负责人

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