喝中药有讲究

冬日,不少中老年人会开些中药养生滋补,增强抵抗力。服用中药时温度有什么讲究,一天喝几回,喝中药需要忌口吗?杭州市中医院的专家为你解码正确的“喝药姿势”。

喝中药并非越烫越好

“不少人在喝中药时,习惯趁热一饮而尽,其实不是所有的中药都适合热服。”杭州市中医院中药房主任吴敏说。

实际上,传统的中医理论对口服汤剂的温度非常讲究,光服法就有10多种,具体到药水温度就有三种:温服、冷服和热服。

一般汤剂均宜温服,特别是一些对胃肠道有刺激性的药物,如瓜蒌仁、乳香等,温服可和胃益脾,减轻对胃肠道的刺激;呕吐或食物中毒者服药均宜冷服,热证用寒药可以冷服;用来解表散寒的中药需要通过热服来帮助发挥药力。

饮食禁忌要记牢

“服药时间和次数是由病情和药性决定的。”吴敏强调说。一剂中药,一天通常服3次,病缓服两次,而危重时可隔4小时左右服药1次,昼夜不停,使药力持续,利于缓解病情。

老年人服用中药时应该特别注意以下几点:滋补中药宜空腹或饭前服用,这样便于药物成分的吸收;服用对肠胃有刺激性的中药时,应在饭后立即服下,以减轻药物对肠胃的刺激。“老年人的肠胃功能相对脆弱,尤其需要注意。”吴敏说,此外,慢性病必须定时服药,使体内保持一定的血药浓度。

服用中药时,饮食也要格外注意。服药期间应该少食用豆类、肉类、生冷及其他不容易消化的食物,以免增加服药者的消化负担。

热性疾病应禁用或少食酒类、辛辣味、鱼类、肉类等食物。因为酒类、辛辣味食物属热性;鱼类、肉类食物厚腻易生热生痰,食后助长病邪,使病情加重。

服用解表、透疹药时应少食生冷及酸味食物。生冷、酸味食物会影响药物的解表、透疹作用;服温补药时,应该少饮茶,禁食萝卜,因为茶叶、萝卜的凉性及下气作用能降低药物温补脾胃的功效。(徐尤佳 林乐雨)

来源: 中国中医药报