春季阳气生发 喝茶有讲究!中医教你正确饮茶

本期专家:北京中医药大学东方医院 亚健康科 副主任医师 赵欣

“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶是我们普通百姓的生活必须品。作为历史悠久的产茶大国,由南到北、由东到西,地域不同、习惯不同,炮制方法不同,茶叶品种也各不相同,“红绿白黑黄和花”,各地名茶不胜枚举,该如何选择?哪种茶叶最适合?什么时间该喝什么品种的茶?

中医认为,春季是阳气生发的季节,春季在五行属木,在我们人体的五脏中肝是属木的,木性喜条达,人体到了春季,阳气顺应自然,向上向外疏发,所以春季养生最重要的原则就是养阳气,助阳生发。助阳发生的力量一定需要向外向上,从性味来讲就是轻而发散,取类比象,茶中最具轻而发散性味的茶就是各类最具芳香气味的花茶,所以我们认为春季最适合饮用的茶的品种就是各类花茶。

在春季饮花茶最好的原因是花茶可散发人体内的寒邪,芬芳的香茶,可以促进人体阳气生发;第二,春天喝花茶,还可以提神醒脑解\"春困\",令人神清气爽。

说到最适合喝花茶,当然最少不了的就是我们最熟悉的茉莉花茶,它是春季饮茶之上品,可“去寒邪、理肝郁”。喝茉莉花茶不仅能舒缓神经、安定情绪,还能健脾化湿,具有一定的胃止腹痛的功效,可以减轻肠胃不适及经痛,并能滋润肌肤、养颜美容。

第二种花茶也是我们熟悉的,玫瑰花茶。玫瑰花茶性微温,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质。此外,还能美容养颜,具有祛黑斑、有改善皮肤干枯状态的功效。但是其性偏温,上火的朋友们就不太适合了。

第三种花茶是菊花茶,菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,也是非常适合的当令茶饮。饮用菊花茶可以起到清肝降火、疏风清热、利咽消肿的作用;同时现代药理研究也发现菊花茶可以抑制多种病菌,增强微血管弹性,减慢心率、降低血压和胆固醇的功效。饮用菊花茶利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。但是因为菊花性味偏寒凉,阳虚体质的朋友不适合饮用菊花茶。

第四种,桂花茶。桂花茶性味甘微温,具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的效用。闻着甜美芬芳的桂花茶的味道,不由得让人觉得精神舒畅;饮用桂花茶,更是能够达到缓和情绪,美白润肤的效果。同样需要提示,桂花也是偏温的,上火的时候也不建议饮用。

春光渐暖,春风慢起,舒缓着我们的筋骨和神经;沐浴着暖阳、微风,喝一杯馥郁的花茶,不失为春季乐事。选好适合的品种,放飞心情,享受当下。

来源: 光明网中医频道