吃立夏蛋,中医说不妨来个茶叶蛋

【吃立夏蛋,中医说不妨来个茶叶蛋】5月5日正式立夏。“吃立夏蛋”的习俗由来已久,自古即有“立夏吃了蛋,热天不疰夏” “立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”等养生谚语。中医专家提醒,立夏吃鸡蛋,煮鸡蛋配料里大温大热的桂皮在夏季尽量不用,因为温燥本就容易伤津耗气,在夏天热上加热不利于健康,而茶叶具有清热消暑,生津止渴,消食解毒安神等功效,因此茶叶蛋不失为最佳方案之一。

来源: 长沙晚报