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如何正确挑选中药材?

如何正确挑选中药材?

随着养生观念日益增强,越来越多的人主动购买中药,进行养生滋补,既有选购名贵中药材以作滋补,也有选择具体药材用以治病,但是也会受到“如何选择?”的困扰,关于选择中药材,小编为您整理了如下建议:


在选择购买中药材的店铺时,应当仔细了解相关口碑、核查资质等,找正规药店买正规药材,而非单纯地进行中药的购买。


在选择中药材的时候,闻是最为基础的辨别方式。很多药材都会散发出独特的香味儿,如果闻起来味道不自然,就应当考虑中药材是否新鲜。有些商家为了使中药材好卖,会用二氧化硫去浸泡中药,这样出来的中药,虽然颜色诱人,闻起来也会有异味,可以加以鉴别。


眼见为实,通过观察,可以看中药材的干燥度、脆度,药材微湿松软的腐败会比较快,也有一些药材表面上就能看出虫蛀、虫卵、灰尘等情况,就可能有问题。


在选购中药时,在店家允许的情况下,可以用手去触摸试验中药。新鲜的中药材摸起来是干燥的,如果湿湿黏黏就要小心了。用手抓握中药时,如果有色素出现,也要提防。


试着品尝一小块儿中药,如果入口即有油臭或不自然的味道,也要谨慎选择。


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